GDE Digestor Enzimático

Fiabilidad y precisión para el análisis de fibra dietética
El procedimiento analítico para la determinación de la fibra dietética implica inicialmente una serie de digestiones de la muestra mediante enzimas termoestables utilizando el digestor enzimático GDE, que opera de acuerdo con el método oficial AOAC para la determinación de la fibra dietética total.

El agitador magnético múltiple de GDE asegura la homogeneidad gracias a una agitación continua y constante de la muestra evitando el sobrecalentamiento que podría comprometer el éxito de las digestiones enzimáticas.